干し人参のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干し人参 少々
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 大匙1
- ☆醤油 小匙1/2
- ☆天然塩・ナツメグ 少々
作り方
- 1 薄く油をひいてフライパンを熱し、干し人参を中～弱火で炒めます。
- 2 卵液を流し入れて菜箸でかき混ぜて、片側に寄せます。
- 3 フライ返しで木の葉形に整えて、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 干し人参のオムレツ
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