野菜ジュースで♪鶏ムネと玉葱の味噌スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩を振ります。
- 2 玉葱を薄切りに、生姜をすりおろします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを火にかけ、表面に片栗粉をまぶした肉と、玉葱を入れます。
- 4 蓋をして、途中で肉をひっくり返しながら中～弱火で蒸し焼きにします。
- 5 具材に火が通ったら、野菜ジュースと湯を加えます。
- 6 煮立ってきたら火を弱め、生姜を加え、味噌を溶き入れ、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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