ごはんが止まらない！中華風ナスの肉味噌炒め！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
味噌、みりん、砂糖、豆板醤、中華だしは最初に混ぜ合わせておきます。
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2
熱したフライパンでひき肉とニンニクを炒めていきます。
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3
ひき肉に火が通ったら、乱切りのピーマン、ネギのみじん切りを加えて炒めていきます。
ピーマンに火が通ったら、解凍した揚げナスを加えて炒めます。
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4
最初にあわせタレとゴマ油を加えて全体に絡ませたら完成です！
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