超簡単！ 鶏肉とナスとオクラの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
鶏肉は１口くらいの大きさに切る
揚げなすとオクラを解凍しておく
オクラは半分に切る
味噌、みりん、砂糖を混ぜ合わせておく
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2
鶏肉にすりおろしニンニクを軽く揉み込んでから中火で火が通るまで炒める。
鶏肉に火が通ったらナスとオクラを入れて、軽く炒める
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3
弱火にして、合わせた味噌だれを加える。全体に絡むように炒めながら混ぜ合わせる。
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4
お皿に盛り付けたら完成です！！
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