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八朔の種で♪八朔醤油 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料小瓶1個人分

  • 醤油

    50cc

  • 八朔の種

    1個分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
八朔の種で♪八朔醤油
  • 100円以下

爽やかな苦味のある大人の味わいの醤油^^

作り方

  • 1

    八朔の種を乾燥させておきます。

  • 2

    煮沸消毒し乾燥させた瓶に、種を入れて醤油を注ぎ入れます。

  • 3

    冷蔵庫に入れて保存します。
    (1~2ヶ月程保存可能です)

きっかけ

八朔の種も有効活用^^

おいしくなるコツ

○一晩からでも◎ですが、しばらくするとトロミがついて美味しくなります。
○八朔の種→柚子やカボスの種でも作ることができます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > 薬膳料理
食材:
果物 > 冬の果物 > はっさく

レシピID: 1260018530

公開日:2020.07.03

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関連情報

料理名
八朔の種で八朔醤油
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単ヘルシー保存節約

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