唐辛子のピリッと感がポイント！ 牛肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
A.を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。
-
2
ごぼうは皮をむき、斜めに薄切りし、さっと水に浸してあく抜きをする。
-
3
フライパンを熱し、ごま油を入れる。ごぼう、まいたけ（食べやすい大きさにほぐす）の順に入れ、軽く炒める。
-
4
牛肉を加え、軽く炒めた後、1の合わせ調味料を入れて混ぜ合わせ、落し蓋をし、5～6分煮詰める。
-
5
落し蓋をはずし、水気がなくなるまで炒める。
-
6
器に盛り、一味唐辛子をかけて出来上がり！
関連情報
楽天出店店舗：香味館ひびき屋
楽天市場
楽天出店店舗の香味館ひびき屋です！
主に自然派志向のスパイスや調味料を取り扱っています。
店舗の自慢の食材を使ったレシピをこれから多数公開していきますので
どうぞよろしくお願いします。
http://www.rakuten.co.jp/koumikanhibikiya/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
牛肉のこってりを引き締める唐辛子は、
少し多めにかけるとよりご飯がすすみますよ！！