おさかなソーセージとしめじとえのきと人参の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 おさかなソーセージ…食べやすい大きさに斜め切りにします。
- 2 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 3 えのき…石づきを取り除き、長さを3つに切ります。
- 4 人参…縦方向に半分に切り、横は3㎜幅程度の斜め切りにします。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、1・2・3・4を炒めます。
- 6 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
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