茄子とピーマンのヘルシーパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子を薄く切り、ピーマンと竹輪を細切りにします。
- 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、野菜を中～弱火で炒めます。
- 3 具材に火が通ったら、麺を入れてほぐしながら、竹輪、合わせた☆を加えて炒め合わせます。
- 4 塩・オールスパイスで味を調えて、水分を飛ばして出来上がり♪
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- 料理名
- 茄子とピーマンのヘルシーパスタ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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付属の粉末ソースにプラスして作ってみました。