味噌仕立て♪トマトとグリーンピースの豆乳おじや レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水、御飯、いりこの粉を入れ、御飯が柔らかくなるまでふやかしておきます。
- 2 鍋を中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 御飯がお好みの柔らかさになったら、食べやすい大きさに切ったトマトと、グリーンピースを加えます。
- 4 溶き合わせた☆を加え、混ぜ合わせて出来上がり♪
きっかけ
お腹に優しい朝食に^^ ガス代節約の為、30分程ふやかしてから5分程加熱しています。 煮干しの粉(レシピID:1260008416 )を、いりこで作って使用。
おいしくなるコツ
○いりこの粉→ダシの旨みがUPするように、ふやかす時に一緒に入れておきます。 ○豆乳&味噌→風味を損なわないように、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。
- レシピID:1260015277
- 公開日:2019/09/02
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爽やかでまろやかな味わいのおじやです^^