お弁当にも!豚バラと野菜のハーブ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ・かぼちゃ・ピーマン・オクラを一口大に切ります
- 2 豚バラとかぼちゃにオレガノ小さじ1・タイム小さじ1・マジックソルトふたつまみを揉み込みます
- 3 手順2を耐熱容器に入れ200℃のオーブンで30分焼きます
- 4 手順3を焼いてる間にフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れピーマン・オクラを入れ・タイム小さじ0.5・オレガノ小さじ0.5・マジックソルトひとつまみをふり炒めておきます
- 5 焼きあがった豚バラとかぼちゃの容器にピーマン・オクラ・ミニトマトを入れてお好みでパセリをふって出来上がりです
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