味噌漬けの味噌で作る美味しいお味噌汁 レシピ・作り方

味噌漬けの味噌で作る美味しいお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
amnos73
amnos73
味噌漬けの味噌を利用して、お味噌汁を作りました

材料(2人分)

  • 味噌漬けの味噌 大さじ2弱
  • ★だしの素 小さじ1
  • ★水 400cc
  • 豆腐 100g

作り方

  1. 1 お鍋に★を入れ火にかけます
  2. 2 沸騰したら、一旦火を止めて、さいの目切りにしたお豆腐と味噌を加えます
  3. 3 味噌が溶けたら、再度火を点けて、ひと煮立ちしたらできあがり

きっかけ

さわらの味噌漬けを焼く時に取り除いた味噌が勿体ないので、お味噌汁に再利用してみました

おいしくなるコツ

味噌漬けの味噌が甘いようであれば、普通のお味噌やお塩を少し加えて下さい お豆腐のお味噌汁を作りましたが、冷蔵庫にあるお好きな具材でお試し下さい

  • レシピID:1260014455
  • 公開日:2019/05/22
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味噌漬け 味噌汁 豆腐 味噌漬けの味噌
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つくったよレポート(8件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/12/19 08:07
    味噌漬けの味噌で作る美味しいお味噌汁
    amnos73様、いつも本当にありがとうございます!!
    お味噌汁、美味しかったです♪♪
    寒い日が続きますが、お身体ご自愛くださいませ。
    良き1日を☆☆☆
  • cacheお返事レポ休みます
    cacheお返事レポ休みます
    2022/08/21 10:34
    味噌漬けの味噌で作る美味しいお味噌汁
    再利用出来て嬉しいです♬
    ごちそうさまでした
    (=^・^=)
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/11/27 12:04
    味噌漬けの味噌で作る美味しいお味噌汁
    amnos73さん
    こんにちは
    ナイスアイデアですね
    美味しかったです
    (・–・) \(・◡・)/
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2020/11/10 22:28
    味噌漬けの味噌で作る美味しいお味噌汁
    わかめも入れてみました(*^-^*)
    無駄なく使い切るアイディアいいですね!
    美味しかったです♪

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