お弁当に！しめじ入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水を切っておきます

2. 2

   玉ねぎとしめじをみじん切りにし炒めて冷ましておきます

3. 3

   パン粉に牛乳をいれ浸しておきます

4. 4

   炒めた玉ねぎとしめじ・豆腐・豚ミンチ・片栗粉・塩胡椒・パン粉・ナツメグをよく混ぜて丸く形成します

5. 5

   フライパンで焼いていきます

6. 6

   こんがり焼けたら焼肉タレを絡めます

7. 7

   炒りごまをふって出来上がりです