キャベツとお豆さんのアーリオオーリオ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 70g
- 市販の煮豆(お豆さん) 60g
- 鶏肉(モモでもムネでもOK) 150g
- しめじ 40g
- オリーブオイル(炒める用) 大さじ1
- マジックソルト(ガーリック) 3つまみ
- 鷹の爪 1個半
- オリーブオイル 小さじ1
- 糸唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 キャベツ・鶏肉をを一口大に切りしめじをバラしておきます
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉を入れ炒め色が付いてきたらキャベツ・しめじを入れ炒めます
-
3
キャベツがしんなりしてきたらお豆さんを入れマジックソルトをふり炒め鷹の爪の種を取り小さく切って入れ混ぜながら2〜3分炒めます
-
4
仕上げにオリーブオイルをかけて器に盛り付け糸唐辛子をおいて出来上がりです
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