レンコンと人参としめじの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコン・人参…5㎜幅のいちょう切りにします。

2. 2

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

3. 3

   ねぎ…小口切りにします。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、1・2を炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら、Ａ・3を加えて炒め合わせます。