ホクホク♩さつまいものコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもの皮をむき、適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて、レンジで5分加熱する。
マッシャーなどで潰す。 - 2 玉ねぎを微塵切りにする。
- 3 フライパンを熱し、油をひき、玉ねぎとひき肉を加え炒める。
- 4 全体に火が通ったら、さつまいもを加え混ぜる。
- 5 砂糖、塩胡椒で味付けし、好きな形に成形する。
-
6
●を混ぜる。
5を、混ぜた●、パン粉の順につける。 - 7 200度の油で揚げ、きつね色になったら、出来上がり♩
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