サツマイモとしめじと人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3人~人分)
作り方
- 1 サツマイモ…大きめのものは1㎝の半月切りに、小さめのものは1㎝の輪切りにします。
- 2 人参…細切りにします。
- 3 しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。
- 4 いつもと同じ要領で研いだお米を炊飯器のお釜に入れて、1・2・A・水(白米のときより大さじ1少なめで)を入れて普通に炊きます。
- 5 お米が炊けたら混ぜて、10分~15分程度蒸らします。
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。
美味しく出来たらレシピを投稿します。
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