生姜でさっぱり簡単羊羹 レシピ・作り方
材料（10人分）
- こしあん(加糖のもの) 600g
- オーガニック国産しょうがパウダー 小さじ2
- ゼラチン 20g
- お湯 200cc
作り方
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1
ボールにこしあんとしょうがパウダーを入れ、混ぜ合わせる。
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2
お湯でゼラチンをふやかし、1に入れ混ぜ合わせる。
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3
2のボールより大きいボール等(今回はフライパン)に、氷水を作り、2をのせ、少しとろみがつくまで冷やす。
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4
とろみがついたら角パットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
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5
お好みの形に切って出来上がり！
関連情報
- 料理名
- 生姜でさっぱり簡単羊羹
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つくったよレポート（1件）
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ボンド子2018/12/05 18:43
生姜大好きなので作りました！羊羹に合いますね〜(〃艸〃)後味さっぱりとっても美味しかったです！
レシピへのコメント
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お茶菓子として、こしあんとゼラチンで簡単に作ってみてはいかがでしょうか(^^)？