簡単常備菜*ゴーヤ豚味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦二つに切り、中のワタを外し、輪切りにして塩水(分量外)につける。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚バラ肉とゴーヤを炒める。
-
3
味噌、みりん、砂糖を入れてよく絡める。
※調味料だけを先に合わせておいてもいいです。
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- 料理名
- 簡単常備菜*ゴーヤ味噌
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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ruka712020/09/11 16:18
美味しく出来ました(^^)
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