マイタケとピーマンの味噌コチュジャン炒め レシピ・作り方

マイタケとピーマンの味噌コチュジャン炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2人分)

  • マイタケ 1株
  • ピーマン 3個
  • 大さじ1
  • A砂糖 大さじ1
  • A味噌 小さじ2
  • Aコチュジャン 小さじ2
  • A創味シャンタン 小さじ1

作り方

  1. 1 マイタケ…手で食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2 ピーマン…太めの細切りにします。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら、Aを加えて炒め合わせます。
  5. 5 おかずの1品に…

きっかけ

おかずの1品に…

  • レシピID:1260011617
  • 公開日:2018/05/31
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