甘夏の皮のシロップ煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 甘夏の皮 2/3個分
- 赤酒（お好みの洋酒でも） 小匙1/2
- 砂糖 大匙2
作り方
- 1 甘夏の皮をお好みの大きさに刻み、鍋に入れて2回程茹でこぼします。
- 2 赤酒、砂糖を加えて混ぜ合わせ、そのまま弱火で煮詰めて出来上がり♪
- 3 ※保存が効きませんので、お早めにお召し上がりください。
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- 料理名
- 甘夏の皮のシロップ煮
仄香♪
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そのまま食べても、クッキー等のお菓子作りにもどうぞ＾＾