ほうれん草と人参のオムレツ レシピ・作り方

ほうれん草と人参のオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
醤油味のオムレツです^^

材料(1人分)

  • ほうれん草 3枚
  • 人参 4cm
  • ○卵液
  • ☆溶き卵 1個分
  • ☆無調整豆乳 小匙2
  • ☆醤油 小匙1/2
  • 天然塩・オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 ほうれん草を食べやすい大きさに切り、人参をみじん切りにします。
  2. 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
  3. 3 薄く油をフライパンにひいて、野菜を中火で炒め、塩・オールスパイスを加えます。
  4. 4 卵液を流し入れ、菜箸で空気を入れるようにしてかき混ぜます。
  5. 5 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
  6. 6 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

ヘルシーな朝食に^^

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。

  • レシピID:1260011001
  • 公開日:2018/03/31
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カテゴリ
オムレツ朝食の献立(朝ごはん)その他のヘルシー食材にんじんほうれん草
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簡単 ヘルシー フライパン 朝食
料理名
ほうれん草と人参のオムレツ
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