ほうれん草と人参のオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草を食べやすい大きさに切り、人参をみじん切りにします。
- 2 ☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 3 薄く油をフライパンにひいて、野菜を中火で炒め、塩・オールスパイスを加えます。
- 4 卵液を流し入れ、菜箸で空気を入れるようにしてかき混ぜます。
- 5 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 6 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな朝食に^^
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。
- レシピID:1260011001
- 公開日:2018/03/31
関連情報
- 料理名
- ほうれん草と人参のオムレツ
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