カツレツの玉ねぎ入りマヨ醤油がけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ…ざく切り(大きめのみじん切り程度)にして、ラップでふんわり包みレンジで3分程加熱します。
- 2 豚肉…創味シャンタンで下味を付けます。
- 3 2に小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
- 4 熱したフライパンに油を1㎝程度入れて、弱火~中火で3を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
- 5 1・Aを混ぜ、4のカツレツにかけます。
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