油揚げと玉ねぎと人参とケールの焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げ・人参…細切りにします。
- 2 玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。
- 3 ケール…3~4㎝幅に切ります。
- 4 熱したフライパンに油を入れて、1・2・3を炒めます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、うどんを加えて炒めます。
- 6 うどんがほぐれたら、Aを入れて炒め合わせます。
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。
美味しく出来たらレシピを投稿します。
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