塩麹で鶏むね肉の焼き鳥 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉…3～4㎝角に切ります。
- 2 ビニール袋に1・塩麹を入れてもみ込み馴染ませます。
- 3 玉ねぎ…くし切り（8つ）にします。
- 4 2・3を交互に串にさします。
- 5 熱したフライパンに油を入れて、弱火～中火で4を焼きます。 途中でひっくり返して両面からしっかり焼いてください。
- 6 ５にＡをふります。
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