干し柿入り♪おからパンケーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 干し柿 1個
- 生おから 大匙8
- 溶き卵 1個分
- 天然塩 少々
- 蜂蜜 小匙2～
作り方
- 1 干し柿のへたと種を取り除き、小さく切ります。
- 2 ボウルにおからを入れて菜箸でほぐし、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 3 干し柿、卵を加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 4 薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れ、蓋をして弱火で両面を焼きます。
- 5 器に盛り付け、蜂蜜を添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 干し柿入りおからパンケーキ
仄香♪
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