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バター香る♪里芋ステーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バター香る♪里芋ステーキ
  • 100円以下

里芋もほっこり、サクサクっとした食感がくせになる♪
バターとスパイスが、里芋の味を引き立てます(^^)
簡単おつまみをご家庭でどうぞ!

作り方

  • 1

    里芋の皮をむき、1cm幅の輪切りにする。

  • 2

    熱したフライパンにバターをひき、小麦粉をまぶした1を両面こんがりと焼く。
    楊枝をさして、通ればOK!

  • 3

    お皿に盛って、ステーキスパイスとハーブソルトを添えれば出来上がり!
    お好みの量をかけて食べてね♪

きっかけ

冷蔵庫に余っていた里芋を使って、簡単なおつまみが出来ないかと思い、作りました!

おいしくなるコツ

里芋は少し厚めの輪切りにすることで、ほっこりサクサク食感が楽しめます!
バターの代わりに、オリーブオイル等を使うとサラッとした風味に。サッパリがお好みの方におススメです(^^)

レシピID: 1260008865

公開日:2017.11.08

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  • 紫君子蘭
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.10.16

    煮物が多かったので香ばしい味付けも美味しいと好評でした。
    美味しいレシピごちそうさまです。

    美味しく作っていただきありがとうございます。
    里芋料理は和食になりがちですが、シンプルにバター焼き、たまには良いですよね。
    ぜひまたチャレンジして下さいね♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
バター香る♪里芋ステーキ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
里芋時短おつまみステーキ

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