バター香る♪里芋ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋の皮をむき、1cm幅の輪切りにする。
-
2
熱したフライパンにバターをひき、小麦粉をまぶした1を両面こんがりと焼く。
楊枝をさして、通ればOK! -
3
お皿に盛って、ステーキスパイスとハーブソルトを添えれば出来上がり!
お好みの量をかけて食べてね♪
きっかけ
冷蔵庫に余っていた里芋を使って、簡単なおつまみが出来ないかと思い、作りました!
おいしくなるコツ
里芋は少し厚めの輪切りにすることで、ほっこりサクサク食感が楽しめます! バターの代わりに、オリーブオイル等を使うとサラッとした風味に。サッパリがお好みの方におススメです(^^)
- レシピID:1260008865
- 公開日:2017/11/08
関連情報
- 料理名
- バター香る♪里芋ステーキ
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紫君子蘭2020/10/16 22:20煮物が多かったので香ばしい味付けも美味しいと好評でした。
美味しいレシピごちそうさまです。
バターとスパイスが、里芋の味を引き立てます(^^)
簡単おつまみをご家庭でどうぞ!