【うま塩】で生姜焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 玉ねぎ 中１個
- 油 大さじ1
- 豚（こま切れ） 300ｇ
- Ａリケンのノンオイルうま塩 大さじ2
- Ａ醤油 大さじ2
- Ａみりん 大さじ2
- Ａ砂糖 大さじ2
- Ａショウガ（チューブ） ５㎝ぐらい
作り方
- 1 玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。
- 2 熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりして飴色になったら、豚を加えて（豚肉に８割程火が通るまで）炒めます。
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4
３にＡを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。
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