切り干し大根の煮物で♪リメイク目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンとウィンナーを細切りにします。
- 2 薄く油をひいたフライパンを中火で熱し、ピーマン、ウィンナー、切り干し大根を広げ入れます。
- 3 卵を低い位置からそっと落とし、白身が少し固まってきたら、弱火にして蓋をします。
- 4 卵の表面が白っぽくなってきたら、火からおろして器に盛り付け、塩・胡麻をまぶして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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御飯の上にのせて、どんぶり風にしても◎。