きゅうりの佃煮 レシピ・作り方
材料（3kg人分）
作り方
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1
きゅうりを5mmくらいの輪切りにする。これが3kg分です。
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2
少量の塩でもみ、１時間くらい置く。きゅうりから水分が出るので、よく絞る。
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3
☆を全て鍋に入れ、煮立てる。そこに水分を切ったきゅうりを入れる。
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4
混ぜながら水分が無くなるまで煮詰める。
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5
この位まで水分が無くなったら火を止め冷ます。
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- カテゴリ
- きゅうり
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あげは1984072016/07/20 00:26
美味しくできました^ ^
ありがとうございました！
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