鶏胸とピーマンだけで☆おいしーへるしーな1品 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸は細長く、切り酒、小麦粉をなじませ置いておく。
- 2 ピーマンを細長く切る。油(分量外)を熱したフライパンに1を入れ炒める。火が通ったらいったん皿に取り出す。
- 3 2の空いたフライパンににんにくを入れ香りがたったら、ピーマンを入れしんなりするまで炒める。
- 4 3に☆をまとめてかけ、煮汁がなくなるまで炒める。それで、完成!
きっかけ
近所のスーパーでは鶏胸がいつも安い。これを使って料理ができないかと。
おいしくなるコツ
鶏胸とピーマンを細長く同じような大きさに切ることがおいしさのポイントです。
- レシピID:1260003598
- 公開日:2012/07/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏胸とピーマンの炒め物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません