鶏レバーのオニオンスライス和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏レバーを一口大に切り流水でよく洗って下処理し、ひたひたの水と酒で茹でます。
- 2 鶏レバーに火が通ったらそのまま冷えるまで蓋をしておきます。冷めたらさっと洗い水気を切っておきます。
- 3 玉ねぎを薄く切ってオニオンスライスを作り、冷めた鶏レバーと●の材料を和えて器に盛ったら出来上がりです。
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