小鉢にぴったり☆おくらと長いもの和え物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
おくらは塩少々振り、まな板の上で板擦りする。
さっと茹でて輪切りにする。 -
2
長いもは皮をむき、おくらと同じくらいの大きさに切る。
ボウルにおくらと長いもを入れ、ポン酢と和えて出来上がり^^
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ブタコマ2011/11/19 14:42ポン酢がさっぱりしていて美味しかったです♪
ごちそうさまでした。