色々使える☆手作りあんこ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小豆 １５０ｇ
- 砂糖 １２０ｇ
- 塩 少々
作り方
-
1
小豆は洗って鍋に入れ、水を小豆の４倍の量を入れ強火で煮立たせる。
煮立ったら弱火にし、柔らかくなるまでコトコト煮る。 - 2 水を少し残して捨て、砂糖を２回に分けて入れ、塩も加え水分が飛んだら出来上がり＾＾
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- カテゴリ
- おはぎ
- 料理名
- あんこ
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