厚揚げと小松菜カレー♪ レシピ・作り方

厚揚げと小松菜カレー♪
ぽんた0479
ぽんた0479
厚揚げがメインのカレーなので、ヘルシーです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスする。
    鍋に油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ここに鶏ひき肉を入れ炒め、半分に切り、1センチ幅に切った厚揚げを加えて少し炒める。水を加え煮立てる。
  2. 2 1に●を入れて溶かし、5分くらい煮る。
    最後にゆでた小松菜を加えて出来上がり^^

きっかけ

厚揚げが残っていたので^^

おいしくなるコツ

鶏ひき肉の代わりに合びき肉や豚ひき肉でもOKです^^

  • レシピID:1260001459
  • 公開日:2011/03/10
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カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーライス
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