おうちカフェ ☆ 春キャベツで鮮やかコールスロー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは細くて短めな千切りにします。
にんじんはみじん切りにし、
レンジで30秒加熱して、柔らかくしておきます。
-
2
キャベツはそのままで
大丈夫ですが、
硬さが気になる場合は
塩小さじ１をまぶし、
１０分程度置きます。
柔らかくなってくるので、
水分をギュッと絞ってください。 -
3
ボウルにキャベツ・にんじんを入れ、
サラダ油・マヨネーズ・レモン汁を加えて、混ぜます。
-
4
完成です！
ワンプレートランチのサラダなどにもオススメです！
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コールスロー サラダ
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マヨネーズにレモン汁がきいて、
パクパク食べられます！