鮭がとろける ☆ 簡単 鮭のやわらか煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タマネギは細切りにします。
-
2
フライパンにタマネギを入れ、
水・酒・みりん・しょうゆを入れて、
５分程度煮る。
-
3
弱火にし、鮭２切れを入れます。
-
4
アルミホイルで落し蓋をして、
さらにふたをして、
１０分程度煮ます。
-
5
完成です！
びっくりする位に柔らかく仕上がります！
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の煮物
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ゆちぃな2015/03/01 02:54
ほんとに、鮭がやわらかかったです！放っておけば良いし、触感にハマりそうです。
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食べやすいので、お子様やご高齢の方にも！
骨には注意してあげてくださいね☆