ルクエを使って☆レンジで簡単しっとり鮭フレーク レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩鮭 ２尾
- 酒 大１強
作り方
- 1 ルクエ（シリコン容器）に鮭をいれ、酒を振りかけ３分レンジ。
- 2 レンジから取り出ししばらく、蒸らす。ふたを開け骨を取りフレーク状に。底にたまった水分に浸し、冷えるまでそのまま。完成。
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- 料理名
- 鮭フレーク
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うるびあ2011/11/12 09:48
水分に浸してしっとりふんわりでした。簡単で少ない手順でおいしい鮭フレーク、これからもこの方法で作ります♪ごちそうさまです♪
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