紫さつまいものクリームチーズケーキ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
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1
紫さつまいもは、皮をむいて、角切りにし、ルクエに入れて600Wで約4分加熱し、つぶす。
- 2 クリームチーズは、常温にしておき、オーブンは１７０度に予熱しておく。
- 3 ①と薄力粉以外をハンドミキサーで生地がなめらかになるまで混ぜる。
- 4 薄力粉をふるい入れ、ざっくり混ぜる。
- 5 マドレーヌ型に入れ、170度のオーブンで30分焼く。
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