海鮮も野菜もたっぷり入れた、トマト鍋。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニンニクはみじん切りにする。
テフロン加工の鍋の場合は熱し、オリーブオイルをひきニンニクを香り出るまで炒めトマト缶を入れる。 -
2
土鍋の場合はフライパンで１の作業をしてから土鍋へ入れて火にかけてください。
香りが良くなります。 - 3 水をいれ、コンソメとダシ、塩を入れる。塩は水の出やすい野菜を入れる場合調整する。
- 4 Aの調味料を混ぜ、２に入れる。火のとおりにくいジャガイモ人参などを入れ少し煮込み、他の材料も入れる。
- 5 仕上げにパルメザンチーズをかけ完成。
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- 料理名
- トマト鍋
*juju maman*
得意は目分量でしたが、この為に量って作るようになりました。
美味しいものを食べるのも作るのも、食べさせるのも大好きなので、美味しかったものを載せられたらなと思っています。
小さな子供もいるので子供も美味しく楽しいものを作って行きたいです。
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