お雛様に、ひし餅風ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆牛乳パック １本
- ご飯(1合360gとします) 3合分
- ミツカン 花おすしの素(ピンク・梅味) 適量
- 青海苔と塩(寿司酢でも) 適量
- 市販のちらし寿司の素 適量
- えび・錦糸卵・きゅうり・桜でんぶ等 適量
作り方
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1
牛乳パックを用意します。
カッターなどで底をくり抜き、10センチ強くらいの筒にします。
筒からはみ出るくらいのラップをひく。 - 2 ご飯３合分を３等分、360gずつに分け、1つにピンクの花おすしの素、1つに青海苔と塩、１つにちらし寿司の素を混ぜる。
- 3 皿の上に牛乳パックの型をひし形に置き、360gに分けたご飯をさらに90gずつ分け緑、白、赤と詰めていく。
- 4 型からご飯を抜きラップをはがして上にお好みでエビ、錦糸卵、きゅうりの千切り、桜でんぶ、のり等でキレイに飾って出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
- 料理名
- ちらし、押し寿司
*juju maman*
得意は目分量でしたが、この為に量って作るようになりました。
美味しいものを食べるのも作るのも、食べさせるのも大好きなので、美味しかったものを載せられたらなと思っています。
小さな子供もいるので子供も美味しく楽しいものを作って行きたいです。
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子供が喜ぶような１品を作りたいなと思って作りました。