切り干し大根の煮物/定番おかず/常備菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻しておく
人参と油揚げは細めの千切りにカット -
2
鍋にサラダ油を熱し
水気を絞った切り干し大根とニンジンと
油揚げを加えて2〜3分程中火で炒める -
3
切り干し大根の水分が飛んだら
◎の調味料を加えて煮詰めていく
だし汁がほとんどなくなれば火を止めて完成
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banbi1972
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多めに作って常備菜にしとこう