とっても簡単♪活しじみのお味噌汁 レシピ・作り方

とっても簡単♪活しじみのお味噌汁
  • 5分以内
  • 300円前後
89353652nao
89353652nao
これで活しじみも怖くない♪出汁が出るので調味料はお味噌だけ貝の味たっぷりなとっても美味しいお味噌汁です。

材料(2人分)

  • 活しじみ 200g
  • ねぎ ひとつまみ
  • 味噌 大さじ 1
  • お椀2杯

作り方

  1. 1 砂抜きはこちらをご参照下さい→南部鉄器、スキレットで釘要らず♪しじみの砂抜きID:1250017626
  2. 2 洗ったしじみ、水、小口切りしたねぎを入れ沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら弱火でアクを取ります。
  4. 4 味噌を入れて完成です。貝は全部開いてくれました♪

きっかけ

旅行でしじみを買ったので

おいしくなるコツ

味噌を入れずにお吸い物でもおすすめです。調味料も無しで貝の出汁でとっても美味しくなります。

  • レシピID:1250017628
  • 公開日:2023/05/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しじみしじみ味噌汁味噌
89353652nao
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • カズタ
    カズタ
    2023/06/11 16:46
    とっても簡単♪活しじみのお味噌汁
    美味しくできました!
  • あどん9120
    あどん9120
    2023/05/07 17:33
    とっても簡単♪活しじみのお味噌汁
    簡単に美味しくできました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る