スモークサーモンで♪生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ライスペーパーを水で濡らして2枚少しずらしてオーブンペーパーの上に並べてスモークサーモンを並べます。

   

2. 2 その上にレタスを乗せます。

   

3. 3 その上にクリームチーズとアボカドを乗せます。

   

4. 4 ライスペーパーの両端を内側に折込巻き寿司を巻く要領で手前のライスペーパーを具材向こうのライスペーパーにくっつけ固定し

   

5. 5 オーブンシートを巻き簾の代わりにしてライスペーパーを巻ききりオーブンシートでぐるぐる巻きにして形を固定します。

   

6. 6 オーブンシートごとカットします。

   

7. 7 取り外し

   

8. 8 断面にブラックペッパーをふってチリソースをそえて完成です♪