簡単☆野菜たっぷり☆子ども喜ぶ甘めのドライカレー☆ レシピ・作り方

簡単☆野菜たっぷり☆子ども喜ぶ甘めのドライカレー☆
  • 約15分
  • 500円前後
まむやさん
まむやさん
なるべく簡単に夕食を作りたい時に登場します。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
  2. 2 大きめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れて香りが出るまで弱火で炒めます。
  3. 3 玉ねぎを火が通るまで中火で炒めます。
  4. 4 ひき肉を入れて火が通るまで炒めます。
  5. 5 人参、ピーマンを入れて軽く炒めてカレー粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めます。
  6. 6 ☆を入れて火が通るまで炒めて完成です。

きっかけ

カレー粉を大量購入したので消費したくて。

おいしくなるコツ

トッピングに目玉焼きなどを乗せても美味しいです。 コーンやしめじなどを入れる時もあります。 カレー粉は大さじ2入れると少しピリッとします。

  • レシピID:1250016644
  • 公開日:2022/02/09
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カテゴリ
ドライカレー簡単夕食にんじん玉ねぎ
料理名
ドライカレー
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