汁まで美味しい、鶏肉とキャベツの煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、玉ねぎはくし切り、にんじんは小さめのいちょう切り、キャベツはざく切りに。エノキはほぐす。
- 2 鍋にごま油を熱し、鶏肉を炒める。
-
3
鶏肉の表面の色が変わったら野菜と豆腐、エノキを鍋に入れ、水、白だし、酒、みりんを入れて蓋をして30分煮込む。
-
4
皿に盛り、小ネギをかける。
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