赤ワインで豚バラ豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
焼き麩は水で戻して水を絞っておく。
肉、ペーパータオルで軽く水を切った豆腐は好みの大きさに切っておく。
玉ねぎは薄切りにする。
結び白滝は水で軽く洗っておく。 - 2 鍋に1を入れ、砂糖を上からふりかけ，ワイン、みりん、麺つゆを入れて蓋をして煮込む。
-
3
火が通ったら一旦火を止め置いておく。
食べる直前に温め直す。
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材料を入れて煮込むだけ。