万能おろしポン酢ダレ レシピ・作り方

万能おろしポン酢ダレ
  • 約10分
  • 100円以下
ねこねーーーこ
ねこねーーーこ
からあげをさっぱり食べたく作りました!焼き魚や冷奴になど、万能に使える冷たいタレです^_^

材料(1〜2人分)

  • 大根 10cmくらい
  • ポン酢 大さじ2
  • めんつゆ三倍濃縮 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 小ネギ 軽くひとつかみ

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き、おろし金でおろし軽く水気を切る。
  2. 2 ポン酢、めんつゆ、おろし生姜、小ネギを大根おろしと混ぜる。

きっかけ

からあげをさっぱりと食べるタレを作りたかったので。

おいしくなるコツ

めんつゆ二倍濃縮タイプもあるので、味見しながら調節してみてください。

  • レシピID:1250016289
  • 公開日:2021/10/18
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