ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ピーマンを半分に切り、タネを出す。
- 2 玉ねぎをみじん切りにして、塩胡椒と炒める。炒め終わったら粗熱をとる。
- 3 ボウルにミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳をいれる。牛乳はパン粉を湿らせるように。
- 4 3で作ったタネをピーマンに詰める。
- 5 肉の面を下にしたピーマンをフライパンに並べ焼く。焦げ目がついたら水を加える。
- 6 5に★の材料を全て入れ、落とし蓋をして煮込む。
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rila79982021/10/29 12:05
参考にさせていただきました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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