餅米入りの栗ご飯 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 栗 8個くらい
- 米 3/4合
- 餅米 1/4合
- ごま塩 少々
作り方
-
1
皮のついた栗を1時間水につける。
浮いてきたものは傷んでいるのでよける。
鬼皮と渋皮を包丁で剥く。
-
2
米ともち米を合わせ、研ぐ。
-
3
表示通り水を入れる。
米の上に栗をのせる。
炊飯する。
-
4
炊き上がったら混ぜる。
食べる直前にごましおを振る。
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